醸す森

新潟県:苗場酒造

中国地方での取扱は僅か4店舗

醸す森 純米大吟醸 山田-40生酒

720ml 税込 3,300円
300ml 税込 1,650円

【スペック】
・アルコール分:14%
・原料米:麹米/掛米 山田錦100%
・精米歩合:40%
・酵母:明利酵母
・製法:一段仕込み/無濾過生原酒/袋搾り

【味わい】
明利酵母の上品な吟醸香が生酒特有のガス感と共に広がります

「酒米の王様:山田錦」を40%磨いたことで、雑味のないクリアで優しい蜜のような甘さがピチピチと広がり、その後、程よい苦味が全体を引き締め、軽快にキレていきます!

口の中で変わっていく香りと味わいも印象的です♪

【おすすめの飲み方】
・おすすめ料理:カマンベールチーズや軽くトーストしたパン、ホワイトチョコレート
・おすすめ酒器:ワイングラス
・飲み頃の温度:冷酒(5度~)

【注意】
開栓の際、噴きこぼれる場合がありますので十分にご注意下さい

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