いつも大変お世話になっております
このたび、弊社もサポート企業として参画しております「山陰飲食の会」の7月例会として、ガストロノミーツーリズムをテーマとしたワークショップを開催いたします

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■ ガストロノミーツーリズム ワークショップ
～ 山陰の可能性をRethinkする ～

日時：2026年7月7日（火）15:00～17:30

会場：松江テルサ 1F テルサホール

参加費：無料
（飲食店様はもちろん、生産者様・加工事業者様・観光関係者様など、どなたでもご参加いただけます）

懇親会：18:00～（参加費 6,000円）
炉端かば 松江駅前店

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今回の講師は、日本におけるガストロノミーツーリズム推進の第一人者である
株式会社ミノリアル 代表 家中みほ子氏です

近年、「食」は単なる飲食サービスではなく、地域の魅力そのものとして国内外から注目を集めています

本ワークショップでは、

・飲食店が地域価値を高める存在になるための考え方
・食を通じた地域ブランディングの事例
・山陰ならではの魅力の発掘と発信方法
・飲食店、生産者、観光事業者の連携の可能性

などについて学びながら、山陰の未来について参加者同士で考える機会となります

飲食店の皆様はもちろん、生産者様、加工事業者様、観光関係者様、行政関係者様など、食と地域づくりに関わる多くの方にご参加いただきたい内容です

皆様のご参加を心よりお待ちしております

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※先着順となりますので、お早めにお申込みください