秋田県:天寿酒造
純米吟醸 鳥海山 即詰生原
1,800ml 税込 3,190円
720ml 税込 1,705円
【スペック】
・アルコール度数:15度
・日本酒度:-2
・酸度:2.0
・アミノ酸度:0.9
・使用酵母:自社保有株
・原料米:天寿酒米研究会産 秋田酒こまち 100%
・精米歩合:55%
・仕込み水:55%
・杜氏:一関 陽介(山内杜氏)
【味わい】
もろみを絞って即、澱引きせずにビン詰を行うことで、搾った直後の若々しく力強い風味に仕上がっております
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