島根県 吉田酒造

月山 純米吟醸 ひやおろし

1,800ml 税込 3,630円
720ml 税込 1,925円

【スペック】
原料米：島根県産酒造好適米100％
精米歩合：50％
アルコール度数：16度
詰め口：生詰め

【味わい】
島根の銘水百選に指定された超軟水で丁寧に醸した純米吟醸を、低温貯蔵でひと夏じっくり熟成させた「ひやおろし」

米のしっかりとした旨味を、スッキリとキレる心地よい酸味でバランスよくまとめており、飲み飽きしない酒質に仕上がっております♪

ワンポイント】「ひやおろし」とは？
春先に一度だけ加熱殺菌し、秋まで熟成させて、出荷前の2度目の火入れをせずに出荷されるお酒

豊穣の秋にふさわしい、穏やかで落ち着いた香り、なめらかな口あたり、まろやかな味わいが魅力です！

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