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岡山県：辻本店
御前酒 1859 特等雄町
720ml 税込 3,300円（箱入）
【コンセプト】
酒蔵のである辻本店様の地元、岡山県真庭市で収穫された雄町米が、初の「特等」に格付けされたことを祝して発売された逸品！
あえて、定番の「御前酒 1859」と同じ製法で醸すことで、その違いを感じて欲しいとの想いが込められています
【スペック】
・使用米：岡山県真庭産特等雄町（令和７年度産米）
※真庭産雄町で初の「特等」格付け
・酒米生産者：真庭雄町生産部会（代表 織田 圭右 氏）
・精米歩合：65％
・使用酵母：協会1401号
・アルコール度数：15度（原酒）
・酒質：菩提酛純米酒／瓶燗1回火入れ
【味わい】
精米歩合65％とは思えない、控えめながら健やかな香り、そしてクリアな口あたり！菩提酛仕込み由来の個性的な旨味・甘味・酸味がありながら、後味はキリリと引き締まっております♪
食中酒としての幅も広く、どんな料理とも合わせやすい酒質です♪
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