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栃木県：渡邉酒造
旭興（きょくこう） 純米吟醸 雄町
1,800ml 税込 4,290円
720ml 税込 2,200円
【スペック】
・原料米：雄町
・精米歩合：50％
・アルコール分：16％
・日本酒度：±0
・酸度：1.6
【旭興（きょくこう）という銘柄名の由来】
明治45年、現在の大田原市須佐木へ移転した蔵が、以前の場所から見て東側にあり、朝日の昇る方向だったことから、
「朝日＝旭が昇る、興る」
という縁起を担ぎ、酒名を「旭興」と命名！
つまり、旭興という名前には、単なる方角だけでなく、蔵の発展や地域の繁栄への願いも込められています
【味わい】
おだやかな香りでありながら、雄町特有のふくよかな旨味と甘味、やわらかで心地よい余韻が広がります
ワイングラスやお猪口など、酒器の違いで味わいの変化が楽しめそうな銘柄です♪
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