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岩手県：平六醸造
平六醸造 layer 洋ナシ
720ml 税込 2,200円
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【クラフトサケとは？】
日本酒の製法をベースに多彩な副原料を自由に加え混醸した新しい日本酒
※酒税法上の分類は「その他の醸造酒」
【スペック】
・原材料名：米（国産）／米麹（国産米）／発芽玄米（国産）／洋ナシ果汁（国産）
・アルコール分：14％
・使用酵母：アカツキ
・精米歩合：麹米50％／掛米90％
・火入れ：なし
【味わい】
岩手県紫波町産の洋ナシ果汁を上槽直前に比重を置き添加
洋ナシの甘い果実香とベースの穏やかな吟醸香が見事に調和！おりがらみで瓶詰したことによる瓶内二次発酵由来の爽やかでシルキーな舌触りと、洋ナシの瑞々しくふくよかな果実感を楽しむことができます♪
やや低アルコールタイプということもあり、日本酒初心者の方、女性の方にもオススメです！
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