鹿児島県:万膳酒造
渦芽(うずめ)
720ml 税込 5,720円(超数量限定)
【コンセプト】
4年前にコロナ渦の中で破棄される農作物や畑を見て、なんとか復活(継続)させたいとの思いで仕込んだ渾身の銘柄!
20年以上の有機栽培の土壌で育まれた有機芋と、岡山県倉敷市の「まめ農園さま」の雄町米を原料に、4年程の試作を繰り返して完成
ラベルは野竿進悟さんに依頼し、芋畑や芽や葉、時代を連想するようなデザインとなりました
【スペック】
・原材料
いも:鹿児島県産 有機栽培 黄金千貫
麹米:岡山県産 まめ農園特別栽培 雄町
・アルコール度数:34度
【味わい】
万膳酒造さま特有の木樽蒸留由来の複雑な味わいに、健やかなミネラル感と重厚感を備えた仕上がり♪
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