七冠馬のひやおろしが今年も登場！

2023年9月8日

島根県：簸上清酒

七冠馬純米ひやおろし

1800ml 税込 3,355円
720ml 税込 1,705円

【スペック】
・アルコール度数：16度
・原料米：島根県産改良雄町
・酵母：きょうかい901号
・精米歩合：掛米60％／麹米60％
・日本酒度：＋4
・酸度：1.7
・アミノ酸度：1.5

【味わい】
シルキーで品の良い香り、七冠馬シリーズらしい力強さと円熟味のある旨味がありながら、絶妙の酸味で程よい余韻とキレを生み出しています！

冷酒はもちろん、熱燗でもその魅力が花開きそうな味わいです♪

ワンポイント】「ひやおろし」とは？
春先に一度だけ加熱殺菌し、秋まで熟成させて、出荷前の2度目の火入れをせずに出荷されるお酒

豊穣の秋にふさわしい、穏やかで落ち着いた香り、なめらかな口あたり、まろやかな味わいが魅力です！