島根県：田部竹下酒造

理八 純米大吟醸 酵母1801号 火入れ

720ml 税込3,300円（箱入）

【酒蔵様紹介】

■ホームページ
■紹介動画

【コンセプト】
今から150年前・・・

たたら製鉄の名家「田部家」が作った酒蔵を「竹下家」に渡した際の、竹下家当主「竹下 理八」氏の名前が、その銘柄の由来

新進気鋭の濱崎杜氏と共に、再び田部家としてして酒造りに挑戦した逸品！

【スペック】
・アルコール度数：15度
・原材料名：米（国産）／米麹（国産米）
・精米歩合：縁の舞50％（麹米）／縁の舞50％（掛米）
・日本酒度：－2
・酸度：1.6

【味わい】
完熟リンゴのような重厚な吟醸香、なめらかな口あたりとフレッシュでエレガントな甘みがしっとりと広がります！

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