栃木県:飯沼銘醸
姿 艶すがた 純米吟醸原酒
1,800ml 税込 3,300円
720ml 税込 1,650円
【スペック】
・原料米:麹米「山田錦」/掛米「五百万石」
・精米歩合:55%
・アルコール度数:17.2%
・酸度:1.7
・日本酒度:-1
【味わい】
さわやかな吟醸香、農醇な旨味を輪郭のハッキリとした甘味・酸味・苦味・コクが包み込んでいる印象!ラストはじんわりとした余韻と共にキレていきます!
秋刀魚の塩焼きなど、旨味と香ばしさが混在した秋の味覚との相性は◎
紅葉を思わせるラベルデザインもステキです♪
【ワンポイント】「ひやおろし」とは?
春先に一度だけ加熱殺菌し、秋まで熟成させて、出荷前の2度目の火入れをせずに出荷されるお酒
豊穣の秋にふさわしい、穏やかで落ち着いた香り、なめらかな口あたり、まろやかな味わいが魅力です!
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