
栃木県:飯沼銘醸
姿 純米吟醸 無濾過生原酒 愛山
1,800ml 税込 4,180円
720ml 税込 2,200円
【スペック】
・精米歩合:55%
・アルコール度数:17.2度
・麹米:愛山
・掛米:愛山
・酸度:1.6
・日本酒度:-1
【味わい】
味わい深いお酒の多い「姿の無濾過生原酒」ですが、今回のものはその良さが際立っています!
瓶を開けた瞬間から花開く完熟フルーツのような芳醇な香り、深く、そしてじっくりと広がる旨味!後引く余韻もGOOD!
魚介のみりん干し、酢豚といった、甘味、酸味、苦味、コクなどが複雑に絡み合った料理、ドライフルーツ、チョコレートなどにも合いそうです♪
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