高知県:酔鯨酒造
酔鯨 純米吟醸 高育54号 新酒生酒
1,800ml 税込 3,740円
720ml 税込 1,870円
【スペック】
・タイプ:純米吟醸
・原材米:吟の夢(高知県)
・精米歩合:50%
・酵母:熊本酵母(KA-1)
・仕込み水:軟水(鏡川源流水)
・アルコール度数:17度
・日本酒度:+7
・酸度:1.7
・アミノ酸度:1.1
【味わい】
やわらかで品の良い香り、生酒らしいフレッシュで力強い旨味がありながら、健やかな酸味がキレ良く全体を引き締めています!
淡麗辛口で飲み飽きせず、スイスイと杯がすすんでしまいそうな味わいです♪
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