通を唸らせる「天隠シリーズ」のひやおろし！

2024年9月9日

島根県：板倉酒造

天隠ひやおろし無濾過純米生詰原酒

1,800ml 税込 3,190円
720ml 税込 1,650円

【スペック】
・原材料名：米／米麹
・麹米：奥出雲産五百万石
・掛米：島根県産つや姫
・精米歩合：60％
・アルコール分：17.6度
・製法：速醸72％／生酛23％ブレンド

【味わい】
控えめで上品な香り、清廉な口当たりでありながら、その後、輪郭のハッキリとした酸味と共に熟成感のある旨味が広がり、ラストはスッキリときれていきます

秋の夜長を感じながら、じっくりと楽しみたいタイプのお酒です♪燗酒もオススメ！

【ワンポイント：「ひやおろし」とは？】
春先に一度だけ加熱殺菌し、秋まで熟成させて、出荷前の2度目の火入れをせずに出荷されるお酒

豊穣の秋にふさわしい、穏やかで落ち着いた香り、なめらかな口あたり、まろやかな味わいが魅力です！