秋田県

フルーティー

鳥海山 純米大吟醸CHOKAISAN JYUNMAIDAIGINJYOU

丹精込めて育て上げた美山錦の特上米を100%使用し、
杜氏と蔵人がその米との対話と、伝統の技とで醸し上げた逸品です。
華やかな香りと穏やかな口あたり。

【原材料】 米,米麹
【アルコール度】 15
【使用米(米麹)】 契約栽培酒造好適米 美山錦100%
【使用米(掛米)】 契約栽培酒造好適米 美山錦100%
【精米歩合(麹米)】 50 %
【精米歩合(掛米)】 50 %
【使用酵母】 ND-4(東京農大短醸分離株)
【日本酒度】 +1.0
【酸度】 1.3
【火入れ】 火入れ
【サイズ】 1800 ml

3,300

こちらの商品は・・・フルーティータイプです。

タイプ
店舗情報
Shop店舗情報

有限会社酒屋の宇山

島根県松江市上乃木5丁目9-23

0852-26-7788

有限会社酒屋の宇山